Βγάζουμε από την κατάψυξη τις μπουγάτσες που θα ψήσουμε και τις αφήνουμε να ξεπαγώσουν 45 λεπτά περίπου. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 οC για 30-40 λεπτά. Στα πρώτα 20 λεπτά γυρίζουμε το προϊόν ανάποδα για να ψηθεί και από την άλλη μεριά.